文化饗味・設計共行｜以文化體驗開啟全球設計對話

看見台灣基金會於2015年基於「支持設計人才發展、實踐設計價值於產業」的理念，成立「iSee Design平台」，串聯全球五大洲備受尊崇的國際設計組織，並長期支持「臺灣國際學生創意設計大賽（TISDC）」，多年來培育眾多青年設計人才，成功提升台灣在國際設計領域的能見度。在iSee Design多年來的持續支持下，國際設計組織代表受邀擔任大賽評審，促進與參賽者的專業交流，使TISDC發展為同類型設計競賽中規模最大的國際賽事，並從全球視角肯定新世代設計者的創意實力。

而基金會透過文化路線探索與特色晚餐所構成的半日行程，走訪台北具特色文化故事的場域，傳遞台灣風土價值；並藉由設計共感沙龍的對話，與設計組織代表展開深度交流，進一步啟發雙方對未來台灣知識服務產業發展的共創思維。

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設計共感沙龍：以設計對話，凝聚全球觀點與未來方向

作為本次活動核心，設計共感沙龍以「產品體驗出發」為設計主軸，延續基金會倡議的精神，並透過國際設計組織代表的多元視角，凝聚對「看見台灣之選」的具體回饋與創意觀點，作為未來相關計畫的重要參考方向。

「看見台灣之選（iSee Taiwan Signature）」計畫，為基金會多年來深耕台灣特色、結合全球設計能量的成果示範。計畫以果醬為起點，嚴選小農栽種的芭樂與檸檬，搭配玫瑰花及自然農法栽種的茉莉花，不僅保留台灣水果風味，更促進產銷平衡，未來也將延伸到其他具台灣特色的物產與專業職人，期能展現台灣獨有的風土特色、永續精神與高品質、高價值的知識服務產業。

沙龍即以此計畫為討論案例，從其呈現的體驗內容、實際產品與包裝設計出發，透過感官體驗、分組討論與交流，進一步探討全球推廣的故事敘事與體驗設計，以及設計與市場有效溝通的回饋與建議，最終聚焦台灣特色風土文化如何被轉譯、理解，並發展為可與全球對話的敘事與體驗形式，為後續交流提供思考方向。

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文化饗味：循著城市脈絡，走進北投的身心療癒體驗

除了沙龍對話，這次基金會帶領著全球貴賓循著台北城市發展的脈絡出發，如同由序曲走向終章的交響樂，從歷史場域、公共知識與制度的形成，一路走向生活文化與療癒空間—北投，完整勾勒出台灣近代文明與日常生活交織而成的文化風景。

從新北投車站開始，走訪北投圖書館與溫泉博物館等重要場域，透過建築、公共空間與生活文化的轉變，呈現台灣在不同歷史階段中，融合自然環境、公共治理與日常生活，發展出獨具特色的現代城市樣貌。

晚宴以台灣風土與飲食文化為核心，透過特色體驗延續文化探索的脈絡。餐桌上特別介紹台灣小農自產自銷的新竹小果苦茶油、遵循古法釀造的屏東黑豆醬油，以及來自彰化的在地麵線，讓飲食不只是味覺的呈現，更成為理解台灣土地、特色物產與生活智慧的文化入口，感受台灣如何將地方風土、職人精神與高品質服務融合為一體，展現細膩而有溫度的款待精神。

透過文化路線、設計共感沙龍與特色體驗的整體安排，為與會者帶來感官層次與思考深度的交流，並獲得國際設計組織代表的正面回饋。此次活動不僅深化與會者對台灣文化與風土價值的理解，也承諾未來能與看見台灣基金會展開更多合作交流與探索。