看見台灣基金會與友會溫世仁文教基金會（以下簡稱兩會）聯手打造的「iSee Design」平台，成功串聯了全球五大洲備受尊崇、威望出眾的設計組織，以期整合全球設計資源，推動設計人才的培養與產業發展，透過設計激盪創新能量，除此之外，看見台灣基金會秉持著讓世界看見台灣美好的精神，當全球設計組織齊聚台灣交流全球設計趨勢議題時，還規劃了別出心裁的「文化體驗之旅」系列活動，讓國際友人能在台灣有多元新穎的精緻體驗，每回來訪皆有所驚豔且印象深刻。

為了讓國際友人深刻感受台灣食文化的精緻與美好，本會於2023年12月1日舉辦iSee Design Gathering，以香檳烏龍茶、百年糕餅鋪點心作為開場，結合以「山、海、地」為概念的風土體驗區，讓賓客在自在氛圍中，體驗來自台灣各地的豐饒物產。

本會願景是「成為世界認識台灣的重要窗口」，我們的友會溫世仁文教基金會則以「成為未來社會所需人才的培育典範」為願景。兩會自2008年起共同致力推動高品質、高價值、全球化的精緻服務產業，並匯聚產官學研各界全力投入。在推動過程中深知「設計」是產業服務精緻化極為重要的一環，於是在2015年基於「支持設計人才發展、實踐設計價值於產業」的理念，共同成立「iSee Design」平台，與全球設計組織交流合作。同時也開始支持TISDC，期待培育更多台灣及全球的優秀設計人才，為精緻服務產業貢獻力量。

本次iSee Design Gathering從風土體驗到餐點設計皆以台灣特色為主軸，巧妙的融入多樣物產，如苦茶油、醬油、鹽的五感體驗並將之入菜，充滿在地特色的安排，再一次成功展現台灣的特色文化與不凡價值，讓世界看見設計的力量，更讓世界看見台灣。

iSee Design Gathering 於午餐時間舉行，跳脫傳統的餐點設計框架，以精心挑選的台灣蕃茄搭配烏梅蜜餞、古法手工紅冰糖製成的「台灣味糖葫蘆」為本次聚會畫下一個完美的句點。